Assortiment

Wildspecialiteiten

(van 1-10t/m 31-01)
Uit eigen keuken:

Uit eigen keuken:
- Hazenpeper
- Hertengoulash
- Wildragout
- Konijn in portsaus

- Gekonfijte eend/parelhoenbout

Wild

- Hazenrug/filet/bout
- Heel konijn/filet/bout
- Wildzwijn stoofvlees/filet
- Hertenbiefstuk/hertenkalfsrug
- Kwartels

- Duif/filet

- Ree/rug/bout/filet
- Fazant/filet/bout
- Wilde eend/filet/bout
- Parelhoen
- Kalkoen
- Tamme eend
- Gans
- Wild Paté’s
- Eendenmouse/eendenham

- Gourmet/fondue schaal

 

Maaltijden (dagelijks vers)
- Tagliatelle met kip
- Thaise rijst
- Lasagne
- Jambalaya(cajun rijst)
- Oosterse mieschotel
- Hollandse aardappelschotel

- Paddenstoelen pasta

- Nasi/bami/macaroni

 

Maaltijdsauzen(te combineren met mie of rijst)
- Kip picasso(zoetzuur)
- Caribische kip(fris-pikant)
- Japanse kip(ketjapsaus)
- Kipkerry
- Kip piri-piri(pikant)

- Kip Peking
- Balletjes in ketjapsaus
- Kipsaté(vacuum 4 stokjes)

 

Groot assortiment grillspecialiteiten

- Hele/halve kip

- Hele gegrilde bout

- Drumsticks
- Karbo’s
- Borrelpootjes
- Vleugels
- Smulkip (kippeling)
- Spareribkip (karbo en drumstick in sparerib marinade)

Topkwaliteit Hollandse kipproducten

Biologische Polderhoen en Franse label rouge kippen

Uitgebreid assortiment vleeswaren van kip en kalkoen uit eigen keuken!
- Kalkoenham
- Kalkoensalami
- Kalkoencervelaat

- Kalkoenrookvlee

- Kipcervelaat
- Kippeperrollade

- Toscaanse kiprollade
- Kiprollade naturel
- Kipboterhamworst
- Kipgrilworst/poeliersworst/kaasgrilworst
- Gebraden Kipfilet/ bospaddenstoelen
- Kalkoenbacon
- Gebraden kipgehakt
- Rookworst
- Knakworst
- Braadworst
- Leverworst
- Peperpaté/naturel

- Gerookte eendenborst

 

Overige kiplekkernijen
- Pizza’s
- Tortilla’s

- Calzone Italia
- Kippasteitjes

- Kipsaucijzenbroodjes

- Shoarma
- Stroganoff
- Gevulde kipfilet (Toscaans/Frans)
- Schnitzels

- gehaktspiezen/gehaktballen

- Kipkroketten/Bitterballen/frikandellen

- Diversen soepen

 

 En nog veel meer lekkers…!!